流行文化演變出來的專業(yè)也是新興的行業(yè)，往往暗藏巨大的發(fā)展?jié)摿?，而在這其中，加拿大無疑是處于領(lǐng)先地位，他們的兩大新興專業(yè)可謂是翹楚中的翹楚。
紅酒鑒賞
顧名思義，此專業(yè)培養(yǎng)的就是對(duì)紅酒的各種特質(zhì)進(jìn)行品嘗鑒賞并提出建設(shè)性評(píng)價(jià)的專業(yè)人士。
在歐洲和北美，葡萄酒屬于酒水消費(fèi)中支出最大的一類。紅酒不是一般人都能夠品鑒的，通常只有出身名門貴族的高雅人士才有品鑒的知識(shí)和能力。
一般來說，世界上的紅酒品鑒分為三大門派，美國(guó)派注重葡萄種植土地與紅酒品質(zhì)的關(guān)系，英國(guó)派專注于紅酒對(duì)味蕾的不同刺激，而法國(guó)派把紅酒品鑒變成一種服務(wù)的藝術(shù)，因此涉及到更多的紅酒器皿的使用。
加拿大的紅酒品鑒專業(yè)雖然不屬于這三大門派，但是恰恰如此，它更好的融合了三大門派的優(yōu)點(diǎn)，傳授的知識(shí)更加全面，培養(yǎng)出的是專業(yè)的紅酒品鑒人才。加拿大教育培訓(xùn)（http://qzwxtv.cn/）專家介紹，去加拿大學(xué)習(xí)紅酒品鑒專業(yè)，畢業(yè)后在國(guó)外的就業(yè)前景十分好，即使回國(guó)，也能成為國(guó)內(nèi)新產(chǎn)業(yè)的開辟者，不得不說是一個(gè)很好的選擇。
奢侈品管理
隨著對(duì)外貿(mào)易的高速發(fā)展，奢侈品已經(jīng)走進(jìn)國(guó)內(nèi)大眾的視野，而奢侈品管理這個(gè)專業(yè)也引發(fā)了眾多學(xué)子的好奇心。
加拿大留學(xué)網(wǎng)（http://qzwxtv.cn/）專家介紹，奢侈品管理的專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容主要包括奢侈品的歷史文化、歐洲國(guó)家上流社會(huì)的生活、富裕階層對(duì)高端消費(fèi)的理解、時(shí)尚產(chǎn)業(yè)探究等等，旨在培養(yǎng)高端的管理人才，將奢侈品與產(chǎn)業(yè)緊密結(jié)合，探索擴(kuò)大品牌影響力的方法，不斷完善國(guó)際奢侈品網(wǎng)絡(luò)，推動(dòng)奢侈品行業(yè)在國(guó)際范圍內(nèi)的發(fā)展。
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